ESPAGUETI CON CHORIZO: Receta Completa para Prepararlo Perfectamente
El Espagueti con chorizo es un plato muy apreciado no solo en México sino en diversas partes del mundo. Su distintivo y exquisito sabor lo convierte en la elección preferida de muchos amantes de la comida. Es una excelente opción para la hora del almuerzo. No esperes más, es hora de cocinar. ¡Sigue estos pasos y tendrás una comida deliciosa en muy poco tiempo!
👩🍳 RECETA DE ESPAGUETI CON CHORIZO
Se cocinan los espaguetis en agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete. En una olla grande, se doran la cebolla y el ajo en la mantequilla. Se añade el chorizo y se saltea hasta que esté dorado. Se incorpora el puré de tomate y se cocina hasta que esté completamente caliente.
- Tiempo de preparación: 12 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Total: 32 minutos
- Comensales: 4 comensales
✍ INGREDIENTES DE SPAGHETTI CON CHORIZO
- 1 paquete de espagueti
- 1 1/2 tazas de puré de tomate
- 300 gramos de chorizo
- Sal y pimienta, al gusto para sazonar
- 2 tazas de queso rallado
- 1/2 taza de cebolla, picada
- 1 cucharada de ajo, picado
Para servir:
- Cilantro picado
- Queso rallado
🥘 CÓMO HACER ESPAGUETI CON CHORIZO
- Cocinamos la pasta en agua hirviendo con sal, siguiendo las indicaciones del paquete. En una olla grande, doramos la cebolla y el ajo en la mantequilla.
- Incorporamos el chorizo y lo salteamos hasta que esté dorado. Luego, agregamos el puré de tomate y lo cocinamos hasta que esté bien caliente.
- ¡Y listo, nuestro delicioso Spaghetti con chorizo ya se puede disfrutar con toda la familia! ¡Que lo disfrutes!
🍽 CÓMO SERVIR SPAGHETTI CON CHORIZO
Se sirve sobre un plato y se le decora con cilantro picado y queso rallado al gusto.
🍽 3 CONSEJOS PARA PREPARAR ESPAGUETI CON CHORIZO COMO UN EXPERTO
¿Podrías preparar Espagueti con chorizo más rico y sabroso? Claro que sí, pero debes seguir los 3 consejos que te brindamos a continuación, abajo los encontrarás. Comparte la receta para verlos. 😃
- Elige un chorizo de buena calidad. El chorizo fresco generalmente es más suave y tierno, mientras que el curado tiene un sabor más intenso.
- Al cocinar el chorizo, pínchalo con un tenedor antes de freírlo para que no se reviente en la sartén. Esto ayuda a que el chorizo libere su sabor y grasa gradualmente, aportando un mejor sabor al plato.
- Puedes utilizar tomates frescos o enlatados para hacer la salsa de tomate. Si usas tomates frescos, pélalos y córtalos en cubos antes de añadirlos. Cocina la salsa a fuego lento para que se mezclen bien los sabores.
Comparte para ver excelentes consejos.
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Aprende a preparar más pastas mexicanas.
❓ PREGUNTAS RELACIONADAS SOBRE ESPAGUETI CON CHORIZO
💬 ¿QUÉ BENEFICIOS OFRECE EL CHORIZO?
El chorizo es un embutido popular en muchas cocinas del mundo. Proporciona proteínas, que provienen principalmente de la carne de cerdo con la que se prepara. Son fundamentales para el crecimiento, la recuperación de tejidos y la salud en general. Además, añade un gusto característico y una fragancia a las comidas gracias a las especias y hierbas con las que se condimenta.
💬 ¿ES NUTRITIVO EL ESPAGUETI?
Es una pasta elaborada principalmente a partir de harina de trigo y agua. Es una buena fuente de carbohidratos complejos, que son la principal fuente de energía para el cuerpo. Contiene algo de fibra dietética, vitaminas del grupo B y minerales como hierro y magnesio. Además, es bajo en grasa y no contiene colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable si se combina con salsas y condimentos apropiados.
