APRENDE A PREPARAR ENSALADA TRICOLOR

Receta de Ensalada Tricolor

👩‍🍳 RECETA DE ENSALADA TRICOLOR

La ensalada tricolor se come en las fiestas patrias mexicanas que se celebran en el mes de setiembre. Este rico platillo es muy fácil de preparar y solo lleva pocos ingredientes que son muy fáciles de conseguir.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 00 minutos
  • Total: 15 minutos
  • Comensales: 6 comensales

✍ INGREDIENTES DE ENSALADA TRICOLOR

  • 4 hojas de col morada
  • 1 pepino chico
  • 1 jícama
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla
  • 2 betabeles
  • 1 nabo
  • 6 cucharadas de vinagre
  • 8 hojas de lechuga
  • 1 tallo de apio
  • 4 chiles jalapeños
  • Pimienta y sal, para sazonar al gusto

🥘 CÓMO HACER ENSALADA TRICOLOR

  1. El primer paso será cocer los betabeles, luego los picamos junto con la col y las colocamos en una pequeña cazuela.
  2. Ahora picamos el nabo, la jícama, la cebolla, el nabo crudo y todo lo colocamos en otra cazuela.
  3. En una tercera cazuela debemos colocar el apio, los chiles y el pepino, todo ya picado previamente.
  4. A cada cazuela le echamos un poco de sal, 1 cucharada de aceite vegetal, 2 cucharadas de vinagre y un poco de pimienta al gusto.
  5. Y así de simple y sencillo hemos preparado nuestra rica ensalada tricolor de repollo.

🍽 CÓMO SERVIR ENSALADA TRICOLOR

Las cazuelas de ensalada tricolor de col las colocamos en el centro de nuestra mesa y las decoramos con hojas de lechuga alrededor. También le puedes colocar a un costado la mitad de un limón.

😃 2 TIPS PARA HACER ENSALADA TRICOLOR COMO UN EXPERTO

La ensalada tricolor es una receta que todo mexicano sabe preparar, pero si quieres que tu ensalada salga perfecta y darle tu toque personal, sigue estos tips que te dejamos aquí abajo. Solo comparte para verlos 😃

  1. Algunos les gusta que su ensalada tenga un poco de picor, una buena opción es echarle chile piquín.
  2. Le puedes añadir aguacate y queso a tu ensalada, solo córtalos en rebanadas y ponlos en tu cazuela y mezcla todo.

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Aprende a preparar más ensaladas mexicanas.

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💬 ¿QUÉ ME APORTA EL BETABEL?

El betabel contiene gran cantidad de vitamina C, fósforo, fibra, potasio y manganeso que ayuda a la estimulación inmunológica.

💬 ¿COMER ENSALADA ES SANO?

Si lo es, las ensaladas ayudan a la digestión, el cuerpo puede digerirlas fácilmente y ayuda a limpiar el intestino. Son ideales para mantenerte sano y en forma, son muy nutritivas si se utilizan los ingredientes adecuados. No debemos comerlas en exceso, porque provocan gases.

Monica Montiel
Apasionada de la cocina mexicana, desde muy pequeña aprendí a cocinar y amar la cocina de mi país. En nuestra pequeña casita en Puebla contemplaba a mi abuela y madre mientras cocinaban con tanta pasión y amor para nuestra familia. Si quieres contactarme, puedes hacerlo desde la página de contacto.

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